Сахароза

Сахароза
Фасовка (уп):
Цена: 468,00 руб
Описание

Химическая формула: C12H22O11

Рег. номер CAS: 57-50-1

Сахароза - водорастворимые бесцветные кристаллы. Плохо растворима в этаноле и метаноле. Не растворима в диэтиловом эфире. Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах и ягодах. Особенно велико содержание сахарозы в сахарной свёкле и сахарном тростнике, которые и используются для промышленного производства пищевого сахара.

Синонимы:

  • Сахар
  • Тростниковый сахар
  • Свекловичный сахар
  • α-D-глюкопиранозил-β-D-фруктофуранозид
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-дигидрокси-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2-ил]окси-6-(гидроксиметил)оксан-3,4,5-триол

Сопутствующие товары

Предоставленная на сайте информация носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации.