Фруктоза D(-)

Квалификация:

ИМП

Фасовка:

500 г

В наличии 1 шт.

от 160 ₽

Химическая формула: C6H12O6

Рег. номер CAS: 57-48-7

D-фруктоза - бесцветные кристаллы с очень сладким вкусом, хорошо растворимые в воде. По своим химическим свойствам фруктоза является типичной кетозой; восстанавливается с образованием смеси маннита и сорбита, с фенилгидразином она образует фенилозазон, идентичный фенилозазонам глюкозы и маннозы. Широко используется в различных отраслях пищевой промышленности.

Синонимы:

Арабино-гексулоза
Левулёза
Фруктовый сахар

Есть вопросы? Наш менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут

Товары для лаборатории

Фруктоза D(-)