Алюмоаммонийные квасцы

Описание
Химическая формула: NH4Al(SO4)2 · 12H2O
Рег. номер CAS: 7784-26-1
Алюмоаммонийные квасцы (сернокислый алюминий-аммоний) - представляют собой бесцветные прозрачные кристаллы, растворимые в воде, нерастворимые в спирте. Пищевая добавка E523.
Синонимы:
- Аммиачные квасцы
- Аммоний-алюминий сернокислый, 12-водный
- Аммоний-алюминий сульфат