Натрий виннокислый, 2-водный
Натрий виннокислый, 2-водный
В наличии 1 шт.
от 511 ₽
-
+
Химическая формула: Na2C4H4O6·2H2O
Рег. номер CAS: 868-18-8
Натрий виннокислый, 2-водный - бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде и не растворимые в этаноле. Как пищевая добавка Е335 используется в качестве эмульгатора и связующего агента в пищевой промышленности.
Синонимы:
- Натрий тартрат
- 2,3-дигидроксисукцинат натрия
Вам могут пригодиться:
Есть вопросы?
Наш менеджер свяжется с Вами в течение 15 минут